Приветствую Вас Гость | RSS |
Понедельник 29.04.2024, 12.10.52 |
SITE LOGO |
Аджика от Наташи
| |
Ольга-Алёнушка | Дата: Воскресенье, 25.09.2022, 06.26.34 | Сообщение # 1 |
Алёшка с поварёшкой
Группа: Администраторы
Сообщений: 3684
Статус: Оффлайн
| СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ:
Настоящая женщина – всегда немножко колдунья. А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ
|
|
| |
Ольга-Алёнушка | Дата: Воскресенье, 25.09.2022, 06.26.54 | Сообщение # 2 |
Алёшка с поварёшкой
Группа: Администраторы
Сообщений: 3684
Статус: Оффлайн
| Наташа неженка пишет:
Вот нашла такой рецептик.
АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ, ВАРЁНАЯ
1 кг красного сладкого перца 2,5 кг помидоров 1 кг яблок 3 шт. горького перца 1 кг моркови
Все ингредиенты пропустить через мясорубку
Добавить:
1 стак. уксуса 6% 1 стак. сахара соль по вкусу
Варить. В конце варки добавить 300 г чеснока и закатать.
ИСТОЧНИК
Приятного аппетита!
Настоящая женщина – всегда немножко колдунья. А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ
|
|
| |
Ольга-Алёнушка | Дата: Воскресенье, 25.09.2022, 06.32.21 | Сообщение # 3 |
Алёшка с поварёшкой
Группа: Администраторы
Сообщений: 3684
Статус: Оффлайн
| Наташа неженка пишет:
Вот ещё рецептик
АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ, ВАРЁНАЯ
5 кг помидоров, 20 штук красного сладкого болгарского перца, 0,5 литровых банки чеснока, 30 штук горького перца "огонек", 1 кг яблок антоновка, 3 ст. л. соли, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса.
Все овощи помыть обсушить. Перец и чеснок почистить. Помидоры, перец и яблоки порезать. Чеснок перекрутить на мясорубке, отставить в сторону. Теперь на мясорубке перекручиваем помидоры, острый и сладкий перцы, яблоки. Все ингредиенты, кроме чеснока соединяем в большой емкости. Мне по наследству от дедушки и бабушки остался большой медный таз, в котором я и готовлю все свои заготовки на зиму. Все ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим в течении 10 минут без чеснока. Добавляем соль и сахар, уксус. В конце кипения добавляем чеснок. Все хорошо перемешиваем и сразу раскладываем в стерильные банки и закатываем крышками.
Приятного аппетита!!!
ИСТОЧНИК
Настоящая женщина – всегда немножко колдунья. А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.
Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ
|
|
| |
|
Copyright MyCorp © 2006 Сайт управляется системой uCoz |
|