Салаты и закуски от Наташи - В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ или КРУГ ДРУЗЕЙ

Салаты и закуски от Наташи

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 04.01.2024, 21.35.09 | Сообщение # 1

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 4465

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 04.01.2024, 21.35.32 | Сообщение # 2

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 4465

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Рецептом салата поделилась Наташа неженка

САЛАТ ИЗ ГРУШИ, КАПУСТЫ И КОПЧЁНОЙ ИНДЕЙКИ

Наличие груши в этом салате необычно и очень вкусно.
Салат получается очень сочным.

1 груша (твёрдых сортов)
1/3 среднего кочана капусты
1/2 чашки копчёной грудинки индейки
3 ст. л. уксуса
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1,2 ч. л. чёрного перца
2 ст. л. оливкового масла

1. Капусту тонко нашинковать. Заправить уксусом, солью, перцем и сахаром.
2. Грушу натереть на крупной тёрке (тереть прямо в салатницу с капустой, чтобы весь сок грушевый был в салате).
3. Грудинку индейки мелко нарезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита! smile

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 23.02.2025, 18.40.52 | Сообщение # 3

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 4465

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Наташа неженка пишет:

САЛАТ ПО-МУКАЧЕВСКИ

Очень простой в исполнении салатик. Это как бы именной салатик из города, в котором я родилась - Мукачева.

1/2 кочана капусты
1 баночка консервированного гороха
200 г варёной колбасы
4 ст.л майонеза
1 зубчик чеснока
соль, перец

1. Капусту мелко нашинковать. Колбасу нарезать соломкой.

2. Смешать капусту, колбасу, горошек. Добавить чеснок через чеснокодавку, посолить и поперчить, заправить майонезом.

Приятного аппетита! smile