Как рассчитать процент уксуса - В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ или КРУГ ДРУЗЕЙ

Как рассчитать процент уксуса

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 29.05.2022, 00.30.09 | Сообщение # 1

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 4557

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Бывает, что в разных рецептах требуется уксус разной концентрации.
Как не ошибиться в этом случае с его концентрацией?

К примеру, если у вас 9%-ный уксус, а нужно 450 мл 6%-ного, пересчёт делайте так: 450 х 6 : 9 = 300.

Значит, 9%-ного уксуса требуется 300 мл, а оставшиеся 150 мл (чтобы получить 450) нужно долить водой.

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ