Соусы на любой вкус - Страница 4 - В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ или КРУГ ДРУЗЕЙ

Соусы на любой вкус

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 26.06.2022, 14.17.41 | Сообщение # 1

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Мой форум: КРУГ ДРУЗЕЙ

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 13.07.2022, 05.34.13 | Сообщение # 61

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Tamaravvo писала:

ЧАТНИ ИЗ ЦУККИНИ

2-3 штучки цуккини, 100 г сушеных фиников или 1 сладкое яблоко, 2-3 ложки сахара, 2-3 дольки чеснока, 1-2 сушеных стручка перца чили, 1 чайная ложка семян горчицы, 1 лимон, немного винного или яблочного уксуса, 1 крупный помидор.

Помытые цуккини нарезать небольшими дольками, финики (или яблоко) нарезать маленькими кубиками. Помидор обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать кубиками и в неглубокой кастрюльке обжарить до состояния соуса, можно при этом добавить немного уксуса или воды. Цуккини, финики (яблоко), очищенный и раздавленный чеснок, измельченный чили, семена горчицы, мелко нарезанный лимон и уксус смешать, добавить к соусу из помидора и проварить в течение 20-30 минут.

Можно подавать в горячем и холодной виде. Холодный чатни хорош с отварными куриными грудками.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 13.07.2022, 06.05.59 | Сообщение # 62

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

nasa с форума ВЕСЁЛЫЙ ОГОНЁК писала:

ЧАТНИ ИЗ ИНЖИРА

Количество порций: 4

Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Варка

Ингредиенты:

Инжир (спелый) - 600 г
Грецкий орех (ядра) - 12 шт.
Лимон - 1 шт.
Уксус (винный) - 100 мл
Сахар (коричневый) - 150 г
Лавровый лист - 2 шт.
Корица - 1 палочка
Перец (чёрный молотый)
Соль

Описание

Лимон вымойте и разрежьте на 2 продольные половинки, каждую их них на ломтики толщиной 2 мм. Опустите на 2 минуты в кипящую воду.

Уксус влейте в кастрюлю, добавьте сахарный песок, лавровый лист, перец, корицу и соль. Доведите до кипения, добавьте ломтики лимона и варите в течение 5 мин. Инжир разрежьте на 4 части. Ядра грецких орехов разломите на крупные кусочки.

Опустите инжир в сироп и варите 10 мин. Снимите с огня, остудите, добавьте орехи. Перемешайте и переложите в стеклянную банку. Чатни можно хранить в холодильнике 15 дней.

Подавайте чатни с холодным мясом или с овечьим сыром.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 13.07.2022, 06.07.06 | Сообщение # 63

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

glamyrhik с форума GoroD писала:

Острый соус "ЧАТНИ ИЗ ЯБЛОК" к мясу, сыру, ветчине

320 г очищенных от сердцевины и кожицы кислых яблок
80 г кураги
80 г изюма
100 г репчатого лука
220 г коричневого сахара (можно взять белый)
250 мл уксуса
2 маленьких стручка кайенского перца
20 г свежего имбиря (измельчаем)
15 г чеснока
соль по вкусу (с)

Яблоки, курагу, лук нарезаем мелкими кубиками, перемешиваем с толчёным чесноком и остальными ингредиентами.
Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, даем покипеть примерно 10 минут, после чего уменьшаем огонь и варим до состояния густого джема. Уходит на это 50 минут.

Выкладываем в стерилизованные банки.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 11.08.2022, 04.50.42 | Сообщение # 64

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС - РЕЦЕПТ № 1

2 ст. ложки маргарина,
2 ст. ложки муки,
1/2 л бульона,
1—2 ст. ложки горчицы,
1 яичный желток,
лимонный сок,
соль,
сахар,
1 ст. ложка сметаны,
зелень.

Прогреть муку, помешивая, в кипящем маргарине до золотистого цвета. Продолжая помешивать, добавить бульон, соль, сахар. Прокипятить. Добавить лимонный сок и горчицу, смешанную с желтком и сметаной. После этого соус не кипятить, иначе горчица придаст ему неприятную горечь, а желток свернётся. Готовый соус посыпать мелко нарезанной зеленью.

* * * * * * *
ГОРЧИЧНЫЙ СОУС - РЕЦЕПТ № 2

7 ст. ложек сухой горчицы,
2 ст. ложки растительного масла,
чеснок,
репчатый лук,
соль,
сахар,
специи.

Залить стаканом кипятка сухую горчицу. Добавить в неё соль, сахар, специи, растительное масло, мелко покрошенные чеснок и репчатый лук.

Этот соус лучше всего подходит к овощным салатам.

* * * * * * *
ГОРЧИЧНЫЙ СОУС - РЕЦЕПТ № 3

2 ст. ложки готовой горчицы,
1 ст. ложка сахара,
50 г растительного масла,
45 г уксуса.

Перемешать горчицу, сахар и растительное масло. При перемешивании добавить 45 мл уксуса (тонкой струйкой). Затем залить этой смесью предварительно почищенную и нарезанную мелкими ломтиками селёдочку среднего посола, не забыв туда же порезать кольцами луковицу. Дать постоять в прохладном месте 1-2 часа.

К мясу — тот же рецепт, только надо добавить один яичный желток и соль.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Пятница, 02.09.2022, 15.45.04 | Сообщение # 65

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Рецепт с сайта lifehacker.ru Автор: Дарья Полукарова

ТВОРОЖНЫЙ РАНЧ ДЛЯ ОВОЩЕЙ

Ни один соус не способен составить овощам пару лучше, чем американская классика — ранч. Наша версия немного отличается от оригинала в полезную сторону.

Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты:

Творог - ½ стакана
Сметана - 2 ст.ложки
Молоко - 1½ ст.ложки
Сок лимона - 2 ст.ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Зелёный лук - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Приготовление

1․ Взбейте творог со сметаной, молоком и лимонным соком в однородный соус.

2․ Затем приправьте его мелко нарезанным чесноком, солью по вкусу и дополните мелко нарезанной зеленью.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 03.26.23 | Сообщение # 66

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Наташа неженка писала:

СМЕТАННЫЙ СОУС С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Очень вкусный соус из зелёного горошка. Находка для вегетарианцев и вкуснота для мясоедов. На гарнир подойдёт картофель, гречка или рис.

400 г свежего горошка
1 луковица
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. паприки
грибной кубик по желанию или грибная эссенция
соль, перец
1 ст.л. муки
5 ст.л. сметаны
укроп

1. Лук порезать кубиками и обжарить на масле до прозрачности. Добавить паприку, муку и быстро перемешать, залить водой (примерно 2,5 стакана).

2. Добавить грибной кубик, соль, перец, зелёный горошек и варить примерно 30 минут.

3. Добавить сметану, довести до кипения. Добавить мелкопорезанный укроп. Соус готов!

Приятного аппетита! smile

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 04.38.44 | Сообщение # 67

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

ГРАНАТОВЫЙ СОУС

Гранат, репчатый лук, соль по вкусу.

Выжать гранатовый сок, добавить нарезанный кольцами репчатый лук и чуть посолить по вкусу. Оставить на 20-30 минут. Готово.

Приятного аппетита!

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 05.00.37 | Сообщение # 68

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

АЙВОВО-ГРАНАТОВЫЙ СОУС

Отварить мелко нарезанное мясо, посолить, поперчить и процедить бульон.

Затем в кастрюле прожарить 2 репч. лучка + размельченную айву + картошку + сушёную алычу, мясо. Добавить бульон, опять посолить, поперчить по вкусу и посыпать имбирь. Закрыть и варить на среднем огне. В конце варки добавить 6-7 ст.л. гранатового сока (можно больше), проварить 3-4 мин. и выключить.

К этому блюду я готовлю специальную подливку.

Гранатовый сок + нарезанный большими кольцами репч. лук. Оставить на 20-30 мин., а потом полакомиться. Эта подливка подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам.

нуш олсун!

Приятного аппетита!

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 05.16.00 | Сообщение # 69

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

ВЕСЕННИЙ СОУС

Готовлю первый раз. Он мне понравился.

Отварить мясо. Посолить, поперчить по вкусу. Слить, процедить бульон. Мяско отложить в сторону.

Прожарить 2 лучка репчатого на растопленном слив. масле. Затем добавить к нему мясо. Прожарить малость, добавить размельченную картошку, морковь, чуть прожарить. Добавить томат 2 ст.л. Можно помидоры. Далее добавляем чуть бульона и зелень... щавель, лук, чесночок зелёный, шпинат, кинзу, петрушку, укроп. Если нет щавеля, то можно добавить лимонный сок или лимонную кислоту. Затем закрываем крышку, томим немного. По вкусу можно добавить соль, перец, имбирь, корицу на кончике ножа, зиру. Полить ещё бульоном и варить до готовности.

Аромат гарантирую. Моим это блюдо тоже понравилось.

Приятного аппетита!

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 05.35.12 | Сообщение # 70

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

СОУС С МЯСОМ

Мясо (на этот раз говяжье) отварила, процедила, посолила, поперчила по вкусу.

Отдельно зажарила 2 репч. лучка, заранее измельчив. Затем добавила к лучку мясо, прожарила малость, картошку добавила и тоже жарила вместе с мяском. Далее положила в кастрюлю 2-3 ст.л. томата и залила содержимое процеженным бульоном от мяса. Посыпала имбирь и варила до готовности. А в конце варки добавила зелень...

Приятного аппетита!

Ольга-Алёнушка

Дата: Воскресенье, 04.09.2022, 22.20.39 | Сообщение # 71

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

НОХУДЛУ СОУС - СОУС ГОРОХОВЫЙ

Отварила до полуготовности мясо, посолила, поперчила... Затем поставила вариться горох. Тоже посолила по вкусу.

Отдельно прожарила курдюк, мелко нарезав на кусочки, добавила лучок и опять жарила. Добавила томат 2 ст.л. и чуть 2-3 ст.л. бульона, посолила, поперчила по вкусу. Посыпала имбирь, зра (зира), чуть корицы....

Когда мяско доварилось до полуготовности, процедила бульон, в бульон с мясом добавила жареный лучок с томатом и курдюком.

Затем добавила картошку, закрыла кастрюлю крышкой и варила до готовности картошки. К тому времени горох уже сварился и я добавила в кастрюлю горох - нут. Посыпала зеленью.

Приятного аппетита! smile

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 08.09.2022, 22.49.35 | Сообщение # 72

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Afocka пишет:

ОВОЩНОЙ СОУС

Прожарить 2-3 реп. лука на раст. масле до золотистого цвета. Лучок взять из сковороды, остудить.
Сначала очистила от кожуры баклажаны 8-9 шт., разделила на 2 части и эти части разрезала на крестик не до конца. Посолила и оставила, чтобы отошла горечь. Затем прожарила на раст. масле, где жарился лук. Положила в другую посуду и измельчила ножом, как для икры.

Болг. перец 7-8 шт., очистила от семян, срезав предварительно колпачок. И перцы тоже чуть прожарила на этом же раст. масле.
Сняла с огня остудила, посолила и заполнила перцы начинкой.
Взяла отдельно кастрюлю, сложила баклажаны, потом перчики. Залила оставшимся в сковороде раст. маслом., добавила кипяченой воды 1-2 стак. и поставила на медленный огонь.

Когда перчики стали чуть мягкими, размельчила 2-3 помидорчика и добавила в кастрюлю, посолила, поперчила по вкусу. Насыпала суш. базилик. Можно и свежий. Закрыла крышку и варила ещё 5-10 минут пока не выделился сок. Готово, можно выключать. Приятного аппетита.

Начинка: очистить от кожуры помидоры (6-7 шт. сред.), чеснок (1 головка), измельчить. Добавить измельчённую петрушку, болг. перец (2-3 шт.), имбирь, соль, 1 стручковый горький перец и заранее прожаренный лук. Всё перемешать.

Приятного аппетита! smile

Ольга-Алёнушка

Дата: Суббота, 05.11.2022, 13.13.58 | Сообщение # 73

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Амариллис с сайта kuharka.ru пишет:

ГРИБНОЙ КЕТЧУП

На 250 мл:

1 кг шампиньонов,
100 г соли,
1 лавровый лист,
1 ст.л уксуса,
4 гвоздики,
по 4 горошины чёрного и душистого перца

Грибы вымыть, почистить и обсушить. Затем пропустить через мясорубку, перемешать с соль, выложить в посуду с крышкой и убрать в холодильник. Через неделю грибную массу вынуть и отварить в течение 2 часов вместе с лавровым листом, уксусом, перцем и гвоздикой. Затем полученный кетчуп профильтровать, ещё раз прокипятить и залить в бутылку с герметичной пробкой.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 15.12.2022, 15.42.59 | Сообщение # 74

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ЗОЯ с форума Весёлый огонёк пишет:

ОСТРАЯ ПРИПРАВА "ТКЕМАЛИ" (заготовки на зиму)

Это очень вкусная приправа. Гости съедают ткемали в первую очередь, но никто не может догадаться, из чего она сделана.

Готовится ткемали предельно просто. Основа заготовки - красная смородина или крыжовник, или то и другое вместе. Чеснок и зелень - 250 г. Зелень: укроп, петрушка, киндза, базилик – 1 кг. Соль по вкусу.

Всё пропускаем через мясорубку, солим. Я кладу немного больше, чем столовую ложку крупной соли на литр смеси. Дальше нужно хорошо перемешать, разложить по банкам.

Можно от плесени положить сверху под крышку немного натёртого хрена, но не обязательно. Хранить приправу нужно в холодильнике.

Мой вариант ткемали - это и соус, это и гарнир к мясу, к курице, к овощам, а можно и к рыбе или просто к макаронам. Вы только попробуйте. И тогда поймёте, что закуске этой не судьба стать заготовкой на зиму. Съедите всё, что заготовлено, за неделю.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 15.12.2022, 21.11.13 | Сообщение # 75

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

Рецепт от Семейные рецепты с сайта russianfood.com

СОУС ТКЕМАЛИ ИЗ СЛИВ (НА ЗИМУ)

Предлагаю приготовить соус ткемали из слив на зиму. Этот шикарный рецепт соуса к мясу и рыбе не оставит вас равнодушными! Соус ткемали - это действительно очень просто, вкусно и недорого! С этим соусом любое блюдо кажется вкуснее.

Продукты
(на 4 порции)

На 3 банки объёмом 0,5 л:

Слива – 3 кг
Перец горький – 2 шт.
Чеснок – 2 головки
Вода – 2 стакана
Масло растительное – 3 ч.л.
Кинза – 300 г
Петрушка – 200 г
Перец красный молотый – 0,5 ч.л.
Кориандр молотый – 1-3 ч.л.
Соль – 1-2 ст.л.
Сахар – по вкусу

Подготовить ингредиенты для соуса из слив.

Приготовление:

Предварительно вымытые и перебранные сливы поместить в кастрюлю, налить 2 стакана воды.
Варить 15-20 минут до разваривания слив, периодически помешивая.
Когда сливы разварятся, слить сироп в миску.
Сливы протереть через дуршлаг до получения пюреобразной массы.
В полученное сливовое пюре добавить соль, сахар, красный молотый перец и кориандр, тщательно перемешать.
Чеснок, очищенный острый перец, зелень петрушки и кинзы измельчить на мясорубке.
Кастрюлю со сливовым пюре поместить на плиту, добавить 1 стакан сливового сиропа (в зависимости от густоты пюре), перемешать и варить 30 минут.
В соус добавить измельчённый чеснок, перец и зелень. Перемешать и варить ещё 10 минут.
Готовый соус горячим разлить в подготовленные банки, добавить по одной чайной ложке растительного рафинированного масла, закатать (закрыть) крышки.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 21.12.2022, 20.02.21 | Сообщение # 76

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

nzam с сайта povary.ru пишет:

ЧАТНИ ИЗ МАНГО

Чатни обязательно присутствует на столе в Индии. В Бангладеш тоже готовят чатни, но называется оно ачар. Ачар здесь делают из манго неспелого, больших оливок (золпай называются), помидоров и сушеного фрукта под названием борой. В Индии намного разнообразнее ассортимент чатни. Я же делала в последний раз из манго.

Ингредиенты:

манго неспелое 1 кг
масло горчичное 100 мл
смесь специй пол чайной ложки (чёрная зира (= кирманская зира, кумин) и шамбала (= пажитник, фенугрек, хельба (хильба, хильбе), метхи, чаман, верблюжья трава) )
коричневый сахар 300-500 г
жгучий красный молотый перец 1-2 чайные ложки
соль по вкусу

Приготовление:

Манго очистить от кожуры, порезать на не очень большие кусочки. Если косточка мягкая, то резать вместе с ней. Сложить в кастрюлю манго и налить воды, чтобы доходила до середины манго. Варить на среднем огне, пока манго не станет мягким. Можно потом слегка размять толкушкой, а можно и так оставить

В глубокой сковороде нагреть масло, всыпать специи, как только они начнут щёлкать - положить сахар. Сахар сразу всю норму лучше не класть, потом добавить можно, если кисло будет. Варить сахар до полного растворения, затем положить манго, перемешать, добавить соль, перец. Дальше варим как повидло до нужной густоты, периодически помешивая. В процессе попробовать на соль, сахар и перец. Должно быть кисло-сладко-солёно-остро. Подобрать на свой вкус.
Манго можно заменить кислыми яблоками или сливой.

Комментарий от nzam:

Незрелое манго берется потому что оно с кислинкой и твердое как яблоки. А из спелого манго только если обычное варенье делать. Спелое не режется на куски. Я из него варенье один раз только для мамы делала, очень сладко получается, а без сахара это ж не варенье. Его и жалко то на варенья тратить лучше так съесть wink

Потом многие чатни или ачары делаются из четвертинок манго. И именно не зрелого, когда косточка не затвердела и хорошо режется вместе с мякотью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 21.12.2022, 21.04.44 | Сообщение # 77

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ddd с сайта povary.ru пишет:

ЧАТНИ

Кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном к мясу.
В последнее время эта приправа завоёвывает всё большую популярность. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны быть такими острыми, что их едва можно есть, и такими сладкими, что невозможно оторваться. Для многих индийцев еда, поданная без чатни, - это всё равно что для нас оливье, не заправленный майонезом. Существует огромное количество рецептов чатни - любая хозяйка, поняв идею его приготовления, может изобрести свой собственный вариант.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Среда, 21.12.2022, 22.53.09 | Сообщение # 78

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ddd с сайта povary.ru пишет:

ЧАТНИ ЗЕЛЁНОЕ

Ингредиенты:

- мята (нарезанные листья) - 2 стакана
- кинза (нарезанные листья) - 1 стакан
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сок лимона - 1-2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- перцы чили (зелёные острые) - 4 шт.
- соль.

Приготовление:

Мелко нарезать мяту и кинзу, лук измельчить.
Смешать все ингредиенты и измельчить в однородную пасту с добавлением небольшого количества воды.
Хранить в холодильнике, использовать при необходимости.

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Четверг, 22.12.2022, 22.06.17 | Сообщение # 79

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ddd с сайта povary.ru пишет:

БАНАНОВОЕ ЧАТНИ

Ингредиенты:

- масло гхи - 2 ст.л.
- зелёный чили (рубленный) - 1 шт.
- семена тмина - 1 ч.л.
- бананы - 1 стакан
- вода - 6 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.

Приготовление:

Растопить гхи на сковородке. Поджарить чили и тмин.
Смешать с мелко нарезанными бананами, водой и сахаром. Варить до загустения и кремовости.

Примечание:

Масло гхи (ги) - очищенное топлёное масло

ИСТОЧНИК

Ольга-Алёнушка

Дата: Пятница, 23.12.2022, 00.03.27 | Сообщение # 80

Алёшка с поварёшкой

Группа: Администраторы

Сообщений: 3684

Награды: 0

Статус: Оффлайн

ddd с сайта povary.ru пишет:

ЧАТНИ ИЗ КИНЗЫ С ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты:

- помидоры (маленькие) - 6-7 шт.
- кинза (зелёные листья) - 2 пучка
- зелёный перец чили - 6 шт.
- соль.

Приготовление:

Очень просто:
Положите все ингредиенты в комбайн и измельчите!

ИСТОЧНИК